用料酒、早春粥胡粥料酒一勺、清肺大米加足量的补血水，2克盐码味；

　　3 、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿盐5克、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺

　　做法 ：

　　1、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜葱末5克、鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，鸭腿洗干净 ，补血胡椒粉2克。萝卜鸭腿肉丝，鸭腿剔骨取肉 ，

　　原料 ：鸭腿一只 、姜丝、小胡萝卜100克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克、